Färsk Vit Tryffel (Tuber Magnatum Pico)

Den mest eleganta och eftertraktade färska tryffeln som är erkänd världen över som kungen av alla tryfflar. Man hittar den enbart i Italien, Kroatien och Slovenien under säsongen som brukar varar mellan september och december. Tryffelaromen är stark men behaglig och man känner svaga toner av vitlök på doften.

Ladda ned produktblad
Ladda ned produktskylt (A5)

Den vita tryffeln ska inte tillagas utan endast ätas färsk. Skiva den tunt, garnera och servera ditt mästerverk.