Premium

Art. no: 2431 | Beställningsvara

Guanciale – Lufttorkad Griskind

En ovanlig delikatess gjord på 100% italiensk griskind som har en perfekt balans mellan fett- och kötthalt. Genom att lufttorka griskinden så mognar den och utvecklar djupare smakare. Det gör att denna guancialen passar perfekt som en ingrediens i den traditionella italienska rätten Pasta Carbonara.

Ladda ned produktblad
Ladda ned produktskylt (A5)

Hetta upp olivolja och sautera griskinden. Tillsätt svartpeppar, hackad lök och vitlök och stek i 8 minuter. Tillsätt salt och krossade tomater och koka upp. Servera såsen med spaghetti.

Vikt: ca. 1,5 kg |  Antal/kartong: 2 st |  Lagringstid: 60 dagar |  Köttråvara: Italien |  Hållbarhet fr. packdatum: 6 månader |  Område: Toscana

Innehållsförteckning

Fläskkött, salt, dextros, kryddor, naturlig arom, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250, E252.


Andra produkter från Bontà Toscane

Art. no: 2634

Salami Extra Piccante

Italien / Bontà Toscane

Art. no: 2635

Salami Sopressa Veneta

Italien / Bontà Toscane

Art. no: 2438

Salami Milano

Italien / Bontà Toscane