
Art. no: 2327
Ibérico Morcón Bellota
Spanien / Fisan

Art. no: 2325
En unik produkt gjord på skinkan från den ekollonuppfödda grisen Ibérico Bellota. Receptet består bland annat av svartpeppar och smakrik svart tryffel. Delikatessen är så speciell att SIAL Paris Innovation har utnämnt den till en av de mest häpnadsväckande charkprodukter som skapats under de senaste två åren. Under lagringsprocessen i Fisans stenkällare, mognar produkten till något alldeles makalöst. Ibérico Bellota 75%.
Ladda ned produktblad
Ladda ned produktskylt (A5)
Njut som den är i tunna skivor till ett glas rött vin.
Vikt: ca. 700 g | Antal/kartong: 4 st | Lagringstid: 8 månader | Köttråvara: Spanien | Hållbarhet fr. packdatum: 12 månader | Område: Guijuelo
Fläskkött iberisk, svart peppar, salt, muskot, svart tryffel, dextrin, MJÖLKPROTEIN, glukos, socker, emulgeringsmedel E451ii, E452, antioxidationsmedel E301, E31iii, E325, LAKTOS, konserveringsmedel E252, E250, smakförstärkare E627, E631.