Jamón Ahumado Lufttorkad & Vedrökt Skinka (utan ben och svål)

Cecinas Garrote har i över 50 år laborerat med olika metoder för att utveckla en produkt där de intensiva vedrökta nyanserna från hösteken gifter sig med de djupa lufttorkade smakerna. Cirka 800 meter över havet i staden Astorga, låter man vindarna från Telenobergen sakta lufttorka den vedrökta delikatessen som då får sin subtilt salta och behagliga smak.

Ladda ned produktblad
Ladda ned produktskylt (A5)

Serveras rumstempererad och njuts bäst i tunna skivor.