Super Premium

Art. no: 2333

Jamón Ibérico Bellota (delad)

En delikatess gjord på frigående ibéricogrisar som betar fritt på spanska “dehesas” – ekskogarna längs den spanska och portugisiska gränsen. I frihet äter de allt från ekollon och rötter till vanligt gräs. Framgångsreceptet är fina skinkor, tålamod och en lång lagringstid i Fisans öppna källare i Guijuelo som nås av spanska bergsvindar. Skinkan karakteriseras av en sötma, intensiv nyans och en textur som smälter i munnen. Ibérico Bellota 75%.

Ladda ned produktblad
Ladda ned produktskylt (A5)

Skiva tunt och njut tillsammans med ett glas sherry av fin kvalitet.

Vikt: ca. 5 kg |  Antal/kartong: 1 st |  Lagringstid: 42 månader |  Köttråvara: Spanien |  Hållbarhet fr. packdatum: 12 månader |  Område: Guijuelo

Innehållsförteckning

Iberisk skinka, salt, glukos, socker, antioxidationsmedel E316, E331iii, konserveringsmedel E252.


Andra produkter från Fisan

Art. no: 2332

Jamón Ibérico Bellota Gran Reserva (delad)

Spanien / Fisan

Art. no: 2327

Ibérico Morcón Bellota

Spanien / Fisan

Art. no: 2330

Ibérico Cured Lomito Bellota

Spanien / Fisan