
Art. no: 2420
Art. no: 2421
Denna prosciutto är gjord på skinka där bearbetningen och lagringen sker i familjens traditionella “prosciutteria” i Modena. Under 9 månader lufttorkas och mognar skinkan där varje enskild produkt kontrolleras av erfarna händer. Prosciutton är mild med en distinkt smak och doft av underbar tryffel.
Ladda ned produktblad
Ladda ned produktskylt (A5)
Servera i tunna skivor som den är.
Vikt: ca. 6 kg | Antal/kartong: 1 st | Lagringstid: 9 månader | Köttråvara: Italien | Hållbarhet fr. packdatum: 6 månader | Område: Modena/EU-råvara
Skinka, salt, sommartryffel (Tuber Aestivum Vitt) flakes, arom.