Prosciutto Nazionale med Tryffel

Helt naturlig och utan tillsatser, är denna prosciutto gjord på 100% italiensk skinka och smaksatt med tryffel och italienskt havssalt. I den lilla byn Castelnuovo Rangone producerar man prosciutton för att sedan lagra den i familjens traditionella “prosciutteria” i Modena. Under den 16 månader långa lagringstiden, kontrolleras varje enskild skinka av erfarna händer. Prosciutton är mild med en distinkt smak och doft av underbar tryffel.

Ladda ned produktblad
Ladda ned produktskylt (A5)

Servera i tunna skivor tillsammans med ett gott vin från Soave.